ワインリスト更新に伴い、、、

ついに…すみません、数アイテム値上げさせていただきます🙇‍♂️💦💦

3年前から外出を躊躇う世の中で、たまの外食に！と思い、大幅プライスダウンして提供してきましたが、仕入価格上昇に加え、輸入ストップのワインも多くて…。実は原価割れ(売値<仕入値)していたアイテムもあったり😅

料理とグラスドリンクの方はなんとか価格維持していきますので、ご理解のほど宜しくお願いいたします🙏

🆕ワインリスト → https://nickel.tokyo/menu/c602324

そういえば！昨年夏からスタッフ2人、まともな連休取ってなかった！

ということで、この閑散期に少々お休みいただき、リフレッシュタイム( ◠‿◠ )

3日（金）ランチは事務手続きなど所用で休業、ディナー18時から営業。

5日（日）〜10日（金）終日連休させて頂き、ガッツリ遊びに行ってきます╰(*´︶`*)╯♡

2/11（土）から通常営業に戻ります。

寒い日が続きますが、皆さま体調管理に気をつけて、ご自愛くださいませ♪

【ディナータイムお席情報】

1月

◎28日(土)

満席

◎25日(水)〜27日(金)、

29日(日)、31日(火)

空きあります😆😆

ニケルファンの皆様、新年のご挨拶が遅れてごめんなさい。本年も宜しくお願いいたします！

4日から営業開始しましたが、かなりスローな感じ？今月は土曜を除いてほぼ予約無しです。気軽にご来店下さいませ🙏

さて、、、

報道もされていますが、スーパーでも食材等の値上り、勿論当店の仕入も大幅にUP…😭

ですが！当面はランチ気まぐれ丼や人気のディナー単品料理などは価格据え置きで頑張ります。

が…フレンチランチセット、ボトルワイン等は現状も薄利にてご提供している為、2月の仕入価格次第では先々値上げのお願いをするかもです🙇‍♂️仕入努力は今後も変わらず頑張りますので、多くのお客様にご利用いただいて、来店数の力で値上げ回避出来たら…などと妄想しています。😅

ということで、少しリセットタイム。16&17日の月曜火曜連休いただきます🍴🙏

2023年も明るく楽しくおおらかに！美味しい料理とワイン、マキちゃんスマイル&シブガキマスターで、今年もお付き合い下さいませ😉

マスター&マキ

昨日通常営業を終え、大掃除して愛するお店をピカピカ✨に。ニケルに通ってくださる皆様のおかげで、本年も無事営業を続けることが出来ました。

年末にかけて本当に多くのお客様、ニケル歴の永い常連さん、初来店で気に入って下さり「また来ます！」と笑顔の新常連さん、ニケルを盛り上げて頂きありがとうございました！

皆様に感謝🙏

2023年も皆様と共に、上を向いて歩いて行ける明るく楽しい年となりますよう、心よりお祈りしております。

新年4日ランチから営業開始予定です。

皆様ご一緒に、良いお年を迎えましょう❗️

マスター&マキ

、、、

では🍶飲んで、すき焼食べて、休みま～す🐰